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Notre Exploitation

Notre exploitation est située a Cramant, village de 1000 habitants dans le vignoble de "La Côte des Blancs" et au coeur d'un terroir Grand Cru de renomée champenoise.

Depuis 1934, notre famille cultive et exploite la vigne afin d'élaborer un Champagne Grand Cru Blanc de Blanc.

La majorité de notre vignoble  se situe dans un rayon de 5 kms.

Ayant le statut de RECOLTANT - MANIPULANT, c'est exclusivement en famille que nous travaillons la vigne et le vin

 De la vendange au pressurage, de l'élevage des vins jusqu'à la mise en bouteille, de la conservation en cave jusqu'à la préparation à la commercialisation, tout est effectué sur notre exploitation par nos soins.

Le Travail en Famille est pour nous une force, une valeur sûre, un gage de qualité.

Pour conclure  nous sommes  100% famille, 100% fabrication maison, 100% grand cru, 100% blanc de blanc chardonnay avec en finalité un champagne 100% haute qualité !

Champagne simon-michelot

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